文|李倩说品牌我上中学的时候,同桌家里是开饭店的烘焙。有一天晚自习,她神神叨叨地跟我说了一个秘密:一条街上,好几家饭店其实都是她爸开的,饭店的名字都不一样,但老板是同一个人,甚至有时候连厨师都
这项由挪威卑尔根大学的奥丁·霍夫·加达和内洛·布拉泽的研究发表于2025年8月的arXiv预印本平台,有兴趣深入了解的读者可以通过arXiv:2508.16359v1访问完整论文烘焙。研究团队开发